Kuzu Haşlama Tarifi

Kuzu Haşlama Tarifi

Kuzu Haşlama Tarifi için Gerekli Olan Malzemeler

  • Yarım kilo kemikli kuzu eti
  • 1 adet kuru soğan
  • 5-6 adet orta boy patates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz

Kuzu Haşlamanın Yapılışı

Kemikli kuzu etlerimizi düdüklü tenceremizde renkleri dönünceye kadar kavuralım. Ardından yağını koyup minik minik doğradığımız soğanları kavuralım. Patatesleri büyük büyük doğrayalım. (Tahminen 4 e  bölelim) patatesleri de ekledikten sonra 2 çay kaşığı tuzunu da koyup üzerini geçecek kadar sıcak suyunu da ilave ettikten sonra kapağını kapatıp ortalama 20-30 dk pişirelim. Her düdüklü tencere farklı dk da pişirir çünkü. Siz ayarlayın onu. Afiyet olsun.

Aç Bakalım
By Aç Bakalım Şubat 17, 2015 14:46